Anda belum mencoba dada ayam yang berair dan empuk seperti itu, tetapi hanya jumlah bahan minimum yang dibutuhkan. Daging ayam dimasak dengan sangat cepat. Irisan dada rasanya seperti daging babi rebus. Hidangan seperti itu dapat disiapkan baik untuk meja pesta maupun untuk setiap hari. Selamat makan! #Svyatkovemenu
Komposisi: Dada ayam, Mentega, Minyak sayur, Bawang putih, Garam, Lada hitam, Herbal untuk hiasan
Metode memasak:
Taburi dada ayam di kedua sisi dengan garam dan lada hitam secukupnya.
Masukkan payudara ke dalam wajan yang dipanaskan dengan baik dengan minyak sayur. Segera setelah satu sisi berubah menjadi cokelat, balikkan ke sisi lainnya.
Segera tambahkan mentega dan daun bawang yang ditekan ringan ke dalam wajan. Kecilkan api menjadi sedang.
Memasak daging selama 12-15 menit, setiap 2 menit. membalikkan payudara. Tuang mentega dari wajan di atas dada ayam. Dalam 5-6 menit. sampai matang, kecilkan api seminimal mungkin.
Sajikan dada dingin di atas meja. Selamat makan!
RESEP VIDEONYA DI SINI: