Halo teman teman! Saya ucapkan selamat tahun baru! Sepertinya saya hanya di Rusia liburan ini dianggap yang terbesar dan paling diinginkan, saya tidak tahu mengapa.
Mungkin karena salju halus yang indah dan harapan akan sesuatu yang baru dan lebih baik. Atau karena kerlip harapan tak terpadamkan yang muncul setiap 1 Januari dan, seolah-olah, awal dari segmen kehidupan yang lain.
Dan mungkin bahkan dari kesedihan yang hangat selama setahun terakhir, karena pasti ada sesuatu yang sangat baik dalam dirinya, tetapi itu sudah berakhir, sudah berlalu. Itu menyenangkan dan menyedihkan ...
Sejak kecil, saya memiliki kenangan terhangat dari hari-hari sebelum liburan ini: pertunjukan siang di taman kanak-kanak, antrian untuk pohon Natal, dekorasi dengan dekorasi Natal, karangan bunga gantung, hadiah Tahun Baru dan tentu saja meja Tahun Baru yang lezat, yang sudah mereka siapkan selama minggu ini.
Saya dan keluarga saya selalu berkumpul dalam seminggu dan memutuskan apa yang akan kami makan untuk Tahun Baru. Jadi untuk berbicara, kami memilih apa yang paling kami sukai. Sudah diketahui dari pengalaman bahwa Anda tidak perlu memasak banyak hidangan, jika tidak, akan sangat disayangkan untuk membuang makanan yang sudah busuk. Dan karena ini adalah hari libur nasional favorit kami, itu tidak boleh dibayangi sama sekali sejak awal.
Oleh karena itu, melalui keputusan Presidium Dewan Keluarga Tertinggi, diputuskan untuk tetap berpegang pada hemat penggunaan pangan dan listrik mengingat kejadian baru-baru ini terkait covid.
Menu Malam Tahun Baru Anggaran Saya 2022
Babi Siberia dengan lingonberry
resep rinci
atau ayam Prancis dengan jamur
resep rinci
Ikan haring di bawah mantel bulu yang indah
Tidak ada hari libur besar di Rusia tanpa ikan haring di bawah mantel bulu dan Olivier, dan Tahun Baru adalah hari libur yang sangat besar.
Tidak peduli seberapa baik ikan hering ini bersembunyi, kita akan tetap menemukannya, bahkan di bawah mantel bulu yang begitu indah. Resep lengkapnya di sini.
Olivier di lembu
Salad daging Olivier dalam keranjang untuk meja pesta, resep rinci di sini.
Sandwich Sprat
Sebotol sprat, mentimun, tomat, seikat dill dapat mengubah keindahan meja Anda dengan cara yang sangat kualitatif tanpa biaya khusus. Saya bahkan tidak akan mengatakan bahwa ini adalah camilan yang cerdik dan nyaman.
Gulungan terong dengan keju cottage
Pembuka pedas ringan - gulungan terong dengan keju cottage atau keju krim.
Nah, krim asam untuk pencuci mulut
Resep lengkapnya disini
Teman-teman! Saya beruntung, saya lahir di Tanah Soviet dan karena itu saya dapat dengan aman menasihati Anda sesuatu. Jangan memasak terlalu banyak, salad dan makanan penutup tidak akan bertahan lama!
Saya berharap Anda Tahun Baru yang menyenangkan, suasana hati yang baik dan Tuhan memberi Anda kesehatan dan keberuntungan tahun depan!