Salad lezat yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Salad disiapkan dengan sederhana dan cepat, itu pasti akan menyenangkan Anda dan tamu Anda dengan rasanya!
Halo semuanya! Nama saya Natalia dan saya senang menyambut Anda di saluran saya, Tasty Simply Fast!
Hari ini saya ingin mengundang Anda untuk menyiapkan salad Minutka. Salad ini disebut "Minutka" karena disiapkan secara harfiah dalam hitungan menit.
Pada saat yang sama, saladnya ternyata sangat enak, orisinal, dan akan menghiasi meja pesta dengan sempurna!
Anda dapat menonton video resep langkah demi langkah di video saya di bawah ini.
Ayo masak
Potong 6 lembar besar kol Cina menjadi potongan-potongan kecil. Pindahkan kubis cincang ke mangkuk salad.
Potong dua fillet ayam asap menjadi potongan-potongan kecil. Jika mau, Anda bisa mengambil daging apa pun yang Anda suka untuk salad. Tambahkan daging ke kubis.
Kami juga memotong acar mentimun menjadi potongan-potongan kecil. Saya menggunakan 1 botol acar mentimun 720ml. Berat bersih mentimun adalah 330 gram.
Potong satu bawang merah berukuran sedang menjadi potongan-potongan kecil. Kami meninggalkan sedikit bawang untuk menghias salad di atasnya, memindahkan sisa bawang ke mangkuk salad.
Cincang halus bulu dill. Jumlah adas bisa disesuaikan dengan selera, saya pakai 10 gram adas. Kami meninggalkan sedikit adas untuk menghias salad, memindahkan sisa adas ke mangkuk salad.
Garam salad secukupnya, merica dan tambahkan bumbu favorit Anda. Saya menambahkan 1 sdt. sesendok bumbu kering, yang terdiri dari campuran wortel kering, peterseli, bawang, dan kunyit.
Bumbui salad dengan mayones. Saya suka mencampur, dan saya mendandani salad dengan 3 sdm penuh. sendok makan mayones dan 3 sendok makan penuh. sendok makan yogurt alami yang kental.
Untuk dekorasi salad yang meriah, kami meletakkan cincin terpisah dan film asetat di piring. Kami memasukkan salad ke dalam cincin dan meratakannya.
Taburi salad dengan keripik kentang berbentuk kentang goreng di atasnya. Anda bisa membuat kentang goreng sendiri jika mau. Saya menggunakan keripik, dengan keripik ternyata cepat dan enak.
Sebarkan keripik kentang di tepi salad.
Kami menghapus cincin dan film asetat.
Di sebelah keripik, sebarkan kubis Cina cincang halus dalam lingkaran.
Taruh beberapa bawang merah cincang halus di tengah salad.
Taburi bagian tengahnya dengan dill. Saya juga menaburkan sedikit dill di atas persimpangan antara keripik dan kubis.
Menggunakan garpu, taburi sisi salad dengan adas.
Saladnya enak dan original, Anda dan tamu Anda pasti akan menyukainya.
Bahan-bahannya dirancang untuk salad dengan diameter 18 cm, tinggi 5 cm, dan berat 1300 gram.
- 420 gram (2 pcs) fillet ayam asap (atau daging pilihan Anda)
- 300 gram (6 daun) kol Cina
- 330 gram (kaleng 1 720 ml) acar mentimun
- 50 gram (1 buah. sedang) bawang merah
- 10 gram bulu dill
- 50 gram kentang goreng (atau kentang goreng) keripik kentang
- 130 gram mayones
- 120 gram yogurt alami kental
- garam + lada hitam + rempah-rempah - secukupnya
Jika Anda memilih salad yang lezat dan mudah disiapkan untuk meja pesta, maka saya sarankan Anda juga memperhatikan salad lain di saluran saya.