Kubis rebus tidak boleh hambar. Saya sangat menyukai hidangan ini. Kubis bangkai dengan daging, jamur, susu, dan saya menambahkan kerupuk ke dalamnya! Kubis rebus yang sangat lezat ternyata dalam kantong kue atau toples, dalam toples kaca biasa! Di akhir artikel, saya akan meninggalkan tautan ke beberapa resep kubis rebus.
Dan hari ini saya ingin berbagi kombinasi yang tidak biasa: kubis + hati ayam! Setelah saya menambahkannya ke piring. Dan sekarang saya sering menggunakan resep ini. Ternyata sangat memuaskan, enak dan murah!
Dalam video di bawah ini, resep ini dan 4 resep anggaran lainnya yang juga akan Anda sukai:
CARA MEMASAK:
Saya mencuci hati ayam dengan baik, membuang semua hal yang tidak perlu dan memasukkannya ke dalam panci rebus dengan minyak panas.
Saya memasak, mengaduk, sampai cairannya menguap. Anda dapat menutupi dan menggelapkan untuk membuat hati lembut. Saya menambahkan garam dan rempah-rempah. Rempah-rempah, tentu saja, sesuai dengan keinginan Anda. Saya biasanya menambahkan lada putih (untuk rasa dan kepedasan) dan sejumput jinten (memberi rasa khusus untuk hidangan ini). Tapi, jika Anda tidak suka jinten, Anda bisa melakukannya tanpa jinten.
Saya juga mengirim bawang dan wortel cincang halus ke sini. Saya memotong wortel menjadi potongan-potongan. Saya mengaduknya. Saya menggoreng hati dengan sayuran selama 5 menit lagi.
Dan saya menambahkan kubis, potong tipis-tipis. Garam. Jika sudah pas, saya tambahkan segelas jus tomat. Atau Anda bisa mengambil 1 sdm sebagai pengganti jus. pasta tomat, diencerkan dalam segelas air.
Karkas sampai kubis matang. Pada akhirnya saya menambahkan peterseli segar. Dan itu saja! Hidangan paling lezat sudah siap!
Ini enak! Cobalah! Geser foto-fotonya >>>
Resep:
• Hati ayam - 500 g
• Kubis - 1 buah.
• Bawang - 1 pc.
• Wortel - 0,5 buah.
• Jus tomat - 1 gelas (atau pasta tomat - 1 sendok makan dan air)
• Rempah-rempah
• Garam
Dan, seperti yang dijanjikan, beberapa resep kubis rebus lagi: