Pernahkah Anda memikirkan fakta bahwa ada orang yang memasak, memasak, mencoba, mencoba, dan makanan mereka berasal dari kategori “bukan untuk memberi makan orang, tetapi untuk membunuh kecoak”? Dan ini terlepas dari kenyataan bahwa mereka rajin mengamati resep dan teknologinya?
Secara resmi, tentu saja, tidak ada penelitian yang dilakukan tentang topik ini, tetapi jika kita berbicara tentang pengamatan tidak resmi, maka kita masing-masing, mungkin, bertemu dengan calon koki seperti itu.
Saya telah menyimpulkan sendiri tiga alasan mengapa orang tidak bisa memasak makanan. Tidak peduli seberapa keras mereka mencoba
Pria tidak suka memasak
Itu tidak terletak dalam jiwanya untuk dapur, dan hanya itu. Omong-omong, ini normal. Banyak yang tidak suka memasak, mereka lebih suka makan. Karena itu, sebagai ganti orang-orang seperti itu, saya sama sekali tidak menyiksa diri sendiri atau orang-orang yang dekat dengan saya. Atau yang lain - karena dalam ingatan saya ada orang yang memiliki ijazah dari sekolah kuliner dan membenci dapur dengan sepenuh hati.
Mereka mengikuti semua instruksi dengan tepat, mereka menjaga panci tetap di atas api selama tepat empat puluh tiga detik, jika demikian tertulis di resep dan dapat dengan cermat mengukur satu setengah gram garam, tetapi sebagai hasilnya mereka mendapatkan makanan... Nah, jadi dirimu sendiri.
Anda bisa makan, tetapi karena alasan tertentu tidak menimbulkan nafsu makan. Biasanya, orang-orang seperti itu memiliki makanan yang dapat ditoleransi, tetapi tidak ekspresif, seolah-olah hambar. Sepertinya tidak ada yang perlu dikeluhkan, tapi... makanan biasa saja. Hanya makanan.
Dan ini tidak mengherankan - pria itu, saat memasak, menjalankan tugasnya di dapur. Dia tidak punya keinginan untuk membuat sesuatu yang enak.
Orangnya tidak suka makan
Ada orang yang tidak suka makan. Mereka benar-benar tidak peduli dengan apa yang ada di piring - dan mereka memasak dengan acuh tak acuh terhadap hasilnya. Tidak dihangatkan? Tidak mentah? Yah, itu baik-baik saja.
Yang paling menarik adalah mereka juga dapat mematuhi semua teknologi dan resep... Dan hasilnya bukan makanan, tetapi makanan.
Manusia dalam dirinya sendiri adalah orang jahat
Di sini, banyak yang ingin berdebat dengan saya, tetapi jika seseorang pada dasarnya adalah orang yang "tidak terlalu", maka makanannya keluar "tidak terlalu, tidak sama sekali". Dan tidak ada yang disiapkan olehnya yang tidak memberikan kegembiraan - bahkan jika kita tidak tahu tentang kualitas manusianya.
Pada saat yang sama, tidak ada satu pun kasus mistisisme atau esoterisme, seperti yang terlihat bagi saya.
Ya, mereka mengatakan produk harus diperlakukan dengan cinta dan dimasak dengan sukacita. Tetapi jika Anda memikirkannya, ketika Anda memasak dengan senang hati dan ingin memasak makanan setenang mungkin, maka Anda hanya memperhatikan sedikit perubahan pada produk, Anda dengan hati-hati memantau apa yang terjadi di penggorengan atau panci, dan jangan dengan bodoh mengikuti instruksi, Anda terus-menerus mencoba, mengevaluasi hasil antara dan mereka mengoreksi.
Dan ketika Anda hanya memiliki tujuan - untuk memasak, dan tidak ada keinginan untuk memanjakan pemakan, tidak ada minat, jika sama sekali, Anda memperlakukan orang dengan menjijikkan dan secara alami Anda marah, maka untuk semua nuansa ini - secara mendalam tidak peduli.
Jadi itu keluar hambar.
bertabrakan?