Anda bisa membuat persiapan terlebih dahulu dan memanggangnya sebelum disajikan. Sederhana, cepat, indah, dan lezat!
Hidangannya ternyata sangat meriah! Tentu saja, saya belum menemukan sesuatu yang baru - begitu banyak orang memasak fillet ayam dengan cara ini. Tetapi jika Anda belum mencobanya, saya merekomendasikannya.
Secara tradisional, dua komentar paling menarik di bawah video YouTube ini. Terima kasih semua untuk komentar-komentarnya! Selalu sangat sulit untuk memilih))
Seperti inilah tampilan hidangan yang sudah jadi:
Cara memasak
Saya memotong fillet ayam. Tetapi tidak sepenuhnya (agar fillet tidak hancur berkeping-keping, tetapi ternyata seperti akordeon):
Di piring kecil yang dalam, saya mencampur rempah-rempah, garam dan minyak sayur. Bumbu dapat diubah sesuai keinginan Anda, tetapi kami sangat menyukai kombinasi ini))
RESEP:
• Fillet ayam - 3 pcs.
• Champignons - 6-8 pcs.
• Tomat
• Keju (saya punya suluguni) ~ 70 g
• Bawang putih kering - 1 sdt.
• Khmeli-suneli - 1 sdt.
• Paprika - 1 sdt.
• Pala - 1/4 sdt.
• Lada hitam 1/3 sdt.
• Garam - 1 sdt.
• Minyak sayur (saya punya minyak zaitun) - 2-3 sdm.
Dengan menggunakan kuas, saya menerapkan campuran yang sudah disiapkan ke fillet ayam. Dan saya membiarkan daging direndam setidaknya selama setengah jam. Tetapi akan terasa lebih enak jika Anda membiarkannya di lemari es setidaknya semalaman.
Dan sekarang isinya. Saya menggunakan keju, jamur dan tomat. Tapi Anda bisa mengambil isian sesuai keinginan Anda. Ayah saya, misalnya, menyukai ayam dengan bacon (dan selalu dengan asap).
Saya meletakkan jamur dan irisan tomat di samping irisan keju. Jamur bisa digunakan kering atau beku, Anda bisa menggantinya dengan terong.
Saya meletakkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat dan memasak selama 30-35 menit. Lihat di oven Anda, tentu saja.
Berikut potongannya:
Dalam video di bawah ini, saya menunjukkan resep ini dan 4 resep lagi dari fillet ayam biasa, yang mungkin juga Anda sukai (atau lebih tepatnya, tidak begitu - yang pasti akan Anda sukai!):