Selamat siang dan penurunan berat badan yang lezat!
Di saluran saya, saya berbagi pengalaman saya tentang menurunkan berat badan dan resep untuk hidangan rendah kalori yang termasuk dalam diet pelangsingan saya.
Ringkasan singkat tentang cara paling nyaman untuk menurunkan berat badan:
Hari ini saya punya resep untuk Anda dari seorang pembaca - Svetlana Schwartz.
Ini adalah salad yang disebut Chicken Liver with Dor Blue Sauce. Menurut saya, salad ini layak mendapat tempat di meja perayaan Tahun Baru.
Tidak bosan, menarik, kaya rasa!
🍐Untuk salad, Anda membutuhkan produk-produk berikut:
- paket campuran salad 130g (Anda dapat menggunakan daun salad atau arugula)
- pir - 230 g (matang, tapi tidak lunak),
- hati ayam - 200 g,
- keju dengan "Dor Blue" atau keju semi-keras apa pun dengan cetakan biru - 100g,
- krim 10% - 100 ml.
- kacang pinus opsional,
- garam lada.
🍐Memasak.
Dalam wajan anti lengket dengan setetes minyak, goreng ati ayam hingga empuk. Jangan lupa garam dan merica. Saya juga menambahkan bawang putih kering ke hati sesuai selera saya.
Menempatkan salad di atas piring.
Kami menyebarkan campuran salad.
Taruh potongan pir menjadi irisan tipis di atas campuran salad. Aku mengupas pirnya.
Lalu kami olesi ati ayam yang dipotong tipis-tipis.
Jika Anda ingin salad terlihat cantik di atas piring, Anda harus memotongnya menjadi irisan yang kurang lebih sama.
🍐 Membuat saus.
Masukkan setengah bagian keju ke dalam wajan dan lelehkan. Untuk melelehkan keju lebih cepat, Anda bisa memarutnya. Tuang keju leleh dengan krim dan merica. Tidak perlu garam, keju sudah asin. Tapi tetap coba saus dan dipandu oleh selera Anda.
Isi keju dengan krim, panaskan selama beberapa detik, matikan dan diamkan sebentar agar saus mengental.
Isi salad dengan saus.
Dan letakkan potongan keju yang tersisa di atasnya.
Saya juga ditaburi kacang pinus.
Selamat makan!
Perkiraan KBZHU per 100 g: K - 115, B - 8,57, F - 7,13, U - 6,12.
Anda dapat menonton resep videonya:
✅Anda dapat melihat banyak resep lain di katalog di tautan ini.