Halo, para pembaca yang budiman dari channel "Memasak bersama Natalia Kalnina"! Saya menyapa tamu tetap saya, serta semua orang yang datang menemui saya untuk pertama kalinya!
Hari ini saya mau share resep pisa dengan sayuran dalam wajan. Lauk sederhana dan sangat lezat yang cocok dengan hidangan daging dan ikan. Saya suka menyajikannya di meja pesta, karena terlihat menggugah selera dan, tentu saja, yang terpenting adalah rasanya enak.
***************************
Resep:
Beras -300gr.
Mentega - secukupnya
Wortel -150g.
Kacang hijau -150g.
Garam -1 sdt
Lada hitam - secukupnya
Bumbu untuk pilaf - secukupnya
METODE MEMASAK
Beras 300 gram bilas sampai air jernih, saya punya nasi basmati.
Potong wortel menjadi kubus 150 gram. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan, Anda bisa mengambil mentega.
Masukkan wortel, goreng sebentar kurang lebih 1 menit, tambahkan 150 g kacang hijau beku dan goreng lagi 1-2 menit. Tambahkan beras yang sudah dicuci, masukkan 1 sdt. garam, tambahkan mentega secukupnya, saya tambahkan 40 gram, masukkan lada hitam, Anda bisa menambahkan bumbu ke pilaf dan aduk.
Isi dengan air. Tuang dalam 450 ml air. Kami menutup tutupnya, saat nasi mendidih, segera aduk api, kecilkan dan masak selama 15 menit dengan api kecil. Angkat dari api dan biarkan di bawah tutup tertutup selama 10-15 menit.
Sekarang kita mencampur garnish dan bisa disajikan dengan daging atau ikan. Sangat enak apalagi panas.
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘
Anda bisa melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini: