Khachapuri berdasarkan puff pastry - salah satu yang paling resep populer untuk di luar Georgia.
Tentu, pemula nyonya mengambil adonan jadi, yang dijual di hipermarket dan berpengalaman dapat mencoba untuk memasak sendiri.
Resep untuk khachapuri dengan keju puff pastry
bahan:
- Puff pastry - 2-3 lembar (selesai)
- suluguni Keju - 500 gr. (Anda dapat mengganti feta, mozzarella, keju feta)
- Telur - 2 pcs.
- Butter - 1 sdm. l.
Bagaimana mempersiapkan:
1. Parut keju, tambahkan minyak, tentu saja, meleleh 1 telur. Dicampur.
2. Lembar puff pastry meninggalkan pada suhu kamar selama pencairan.
3. Gulungan tipis, masing-masing dipotong lembar menjadi 4 bagian.
4. Masukan mengisi pada masing-masing bagian, tidak mencapai tepi 3-4 cm. Tepi bungkus ke tengah, membentuk lingkaran, mencubit.
5. Hati-hati sandal, roll pin bergulir, sekali lagi terbalik dan juga menggelar dengan rolling pin.
6. Kocok 1 telur, sikat dengan campuran telur khachapuri.
7. Panggang dalam panci atau di oven sampai bagus kerak.
8. Sajikan, dan segera mengundang kerabat untuk rasa, hidangan ini harus dimakan panas!
Bon appetit!
Banyak hal menarik tidak hanya tentang makanan >>>SINI
Terima kasih untuk Huskies dankeanggotaan!
Semua yang terbaik!