Cepat, indah, dan sangat, sangat enak! Satu porsi biasanya tidak cukup. Karena itu, saya memasak dengan marjin. Selain itu, kami juga menyukai hidangan dingin ini. Dapat disajikan sebagai hidangan utama dan sebagai camilan.
Bagi mereka yang suka menonton video saya, di bawah ini adalah tautannya)) Ada 4 resep terong lagi dan percobaan - salad lezat dengan terong dalam 7 menit! Kamu akan menyukainya))
Terong saya, potong ekornya dan potong menjadi "kipas". Seperti ini:
Saya memotong tomat, bawang, dan kentang menjadi irisan. Merica - dalam bentuk cincin. Saya meletakkan terong ke dalam cetakan dan mengisinya dengan sayuran cincang. Lebih baik memilih kentang yang cepat mendidih. Atau masak lebih lama. Tapi, tentu saja, Anda tidak perlu menambahkan kentang - kentang juga enak!
Membuat saus. Saya mencampur krim asam, mayones, bawang putih (melalui pers), keju parut dan garam. Saya mengaduknya.
Saya menyebarkan saus yang sudah disiapkan di atas sayuran.
Saya meletakkan formulir di oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit.
Kemudian tutup dengan foil dan masak selama 30-40 menit (sampai empuk). Coba lihat di oven Anda!
Taburi dengan bumbu dan sajikan. Ini enak!
BAHAN:
• Terong - 3 buah.
• Tomat - 2-3 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Kentang - 2 pcs.
• Merica - 2 buah.
• Bawang putih - 5 gigi.
• Krim asam - 200 g
• Mayones - 2 sdm.
• Keju - 100 g
• Garam