Saya akan menunjukkan kepada Anda salah satu opsi tentang cara mengubah pisang yang terlalu matang menjadi camilan enak yang dapat Anda bawa dalam perjalanan atau ke kantor. Saya selalu memilikinya di dompet saya!
Cara memasak
Kami menyebutnya camilan keripik pisang. Hanya tiga bahan, tanpa tambahan gula dan zat tambahan aneh! Enak dan sehat!
Apalagi keripik terlezat didapat dari pisang yang sangat matang.
Kupas pisang dan potong menjadi irisan setebal 4-5 mm
Sekarang saya ambil jus dari satu buah lemon. Ini sekitar 3 sdm. Anda tidak hanya bisa minum jus lemon. Saya terkadang menggunakan grapefruit atau jus jeruk - rasanya juga enak.
Saya mencelupkan setiap irisan pisang ke dalam jus ini. Kemudian letakkan irisan pisang di atas loyang. Saya menggunakan alas silikon. Anda bisa menggunakan kertas roti, tapi terkadang pisang menempel di kertas. Karena itu, jika kertas, maka lebih baik melumasinya sedikit dengan minyak.
Taburi irisan pisang dengan kayu manis bubuk. Dan saya meletakkan loyang di oven yang sudah dipanaskan sampai 100 ° C selama sekitar 3 jam.
Agar pisang cepat mengering, sebaiknya biarkan pintunya sedikit terbuka. Saya memakai handuk biasa.
Setelah sekitar 2 jam, balik irisan pisang dan kirim kembali loyang ke oven.
Itu saja! Keripik pisang yang lezat sudah siap! Dan sekarang saya akan memiliki sesuatu untuk dimakan sebelum pelatihan!
Anak-anak saya makan keripik ini, bukan permen. Enak dengan teh. Anda dapat menyimpannya dalam toples tertutup di lemari.
Secara umum, jika saya tiba-tiba memiliki pisang di sekitar, saya tidak lagi membuat pancake atau kue dari mereka. Saya membuat keripik pisang yang enak.
Cobalah! Enak dan sehat!
Jika Anda memiliki pengering sayuran, Anda bisa menggunakannya sebagai pengganti oven, tentunya.