Itu mudah. Tidak, ini sangat sederhana! Dan enak.
Kentang dicuci bersih (sebaiknya dengan kain lap). Ternyata lebih enak jika kentangnya masih muda. Saya tidak mengupas kulitnya.
Saya potong menjadi irisan yang sama.
Masukkan kentang ke dalam mangkuk dan tambahkan bumbu kentang. Lebih sering saya membeli yang sudah jadi. Anda tentu saja bisa menggunakan bumbu favorit Anda. Enak dengan ramuan aromatik.
Garam kentang secukupnya dan taburi minyak. Saya memiliki zaitun. Tapi Anda bisa minum minyak sayur apa saja.
Saya mencampur semuanya. Dan saya sebarkan di atas alas silikon. Dan inilah rahasianya. Lebih baik memanggang kentang seperti itu sehingga segera dipanggang di semua sisi.
Bisa diletakkan di rak kawat, misalnya. Tapi kemudian Anda perlu mengganti loyang yang dilapisi foil dari bawah untuk menjaga oven tetap bersih.
Tapi saya menggunakan alas silikon, tempat kentang dipanggang dengan sempurna di bagian atas dan bawah. Dan minyak berlebih mengalir ke dalam sel. Dan Anda tidak perlu membaliknya, seperti pada loyang biasa))
Saya meletakkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat dan memasak selama 35-40 menit. Coba lihat di oven Anda!
• Kentang - 800 g
• Bumbu untuk kentang - 1 sdm.
• Minyak sayur - 2 sdm. (Saya punya zaitun)
• Garam