Tentu saja, semua orang tahu cara memasak sup sayur. Tapi coba resep saya juga. Sup aromatik yang sangat ringan adalah salah satu hidangan favorit saya yang pertama. Saya menggunakan kaldu sayuran yang sudah dimasak sebelumnya. Tapi tentu saja Anda bisa memasaknya dengan kaldu ayam atau hanya dengan air.
Saya memotong semua sayuran menjadi potongan-potongan. Bawang dalam kubus kecil, zucchini - dalam potongan kecil. Tambahkan kubis, bawang bombay dan seledri ke dalam kaldu sayuran. Saya memasak selama 5 menit. lalu tambahkan zucchini, sayuran beku dan paprika. Saya memasak selama 8-10 menit lagi.
Pada akhirnya saya menambahkan bumbu segar. Anda bisa menambahkan lada hitam secukupnya. Cobalah memasak. Ini enak))
Resep sup:
• Kaldu (Saya punya sayuran) - 1,5 l
• Kubis - 200 g
• Bawang - 1 pc.
• Paprika - 0,5 pcs.
• Seledri - 50 g
• Zucchini - 200 g
• Sayuran beku - 100 g
• Hijau
• Lada hitam tumbuk (opsional)
• Garam
*** Gunakan sayuran sesuai selera Anda. Anda dapat mengecualikan sesuatu atau menambahkan sesuatu. Kaldu apa saja juga bisa.
Sup jamur sederhana dengan pangsit dalam setengah jam!
Ringan, aromatik, dan sangat, sangat enak! kami siap makan sup ini setiap hari! Lihat resep >>>