Daging yang dipanggang dalam oven dengan sayuran adalah makan siang atau makan malam yang luar biasa dan lezat untuk seluruh keluarga! Kentang di sini ternyata istimewa, sangat lezat! Itu diresapi dengan semua jus daging, rempah-rempah, bumbu - Anda cukup menjilat jari Anda!
Aroma ini tersebar di seluruh rumah selama memasak, kata-kata tidak dapat dijelaskan, semua anggota keluarga pergi, menelan air liur mereka dan menantikan makan siang atau makan malam yang luar biasa lezat.
Kentang dengan daging di oven adalah hidangan yang sangat sederhana, tetapi rasanya luar biasa!
Untuk memasak, Anda membutuhkan:
Daging - 500 gr. (apapun akan dilakukan - babi, ayam, kalkun, sapi).
Saya mengambil paha kalkun.
Bawang putih - 2-3 siung.
Bumbu untuk daging:
Kecap - 3 sendok makan
Minyak sayur - 1 sdm.
Bumbu - jahe kering, campuran merica.
Sayuran:
Kentang - 1 kg. Ambil lebih banyak sekaligus!
Wortel - 2 buah. (besar).
Bawang - 1 kepala besar.
Minyak sayur - 2 sendok makan
Bumbu: paprika manis, jahe kering, bawang putih kering, merica campuran, kunyit, biji sawi, garam.
Faktanya, Anda benar-benar dapat mengambil bumbu apa pun, yang Anda suka!
Resep langkah demi langkah untuk kentang dengan daging di oven:
1. Potong kentang menjadi irisan 6-8 mm.
2. Potong wortel menjadi irisan dan bawang menjadi dua bagian, tambahkan ke kentang. Tuang 2 sdm. minyak sayur - campur.
3. Kemudian tambahkan semua bumbu, garam dan aduk rata.
4. Kami menutupi formulir di mana kami akan memasak dengan kertas timah dan mengirim semua sayuran ke sana.
5. Kami memotong daging dan mengisi seluruh bagian dengan bawang putih dan mentransfer daging ke sayuran.
6. Mari kita urus bumbunya. Campurkan kecap, minyak sayur, campuran merica dan jahe kering.
Mungkin Anda juga akan menyukai resep saya ini:
Kocok pai daging cincang
Daging cincang yang enak akan menjadi hidangan favorit Anda
Potongan oatmeal rasanya seperti daging
Sosis buatan sendiri tanpa repot
Pie dengan daging cincang dan kentang - yah, enak sekali!
7. Oleskan bumbu rendaman ini pada daging di setiap sisinya. Bumbunya ini akan membuat kentang jenuh dan menjadi sangat lezat!
8. Kami menutupi semuanya dengan dua lapis foil, tidak terlalu ketat!
Kami akan memasak seperti ini:
40 menit pertama pada suhu 200 derajat, kemudian turunkan menjadi 180 dan masak selama 80 menit lagi.
Makan siang atau makan malam ilahi sudah siap! Selamat makan!
Teman, berlangganan saluran, resep baru setiap hari!