Pai kubis yang dibumbui dengan kefir adalah salah satu pai sederhana, terjangkau, dan lezat yang dapat dibuat oleh nyonya rumah mana pun tanpa banyak usaha. Seluruh proses akan memakan sedikit waktu. Merebus kubis semudah mengupas buah pir, setelah itu Anda harus mengisinya dengan campuran kefir, telur, dan tepung yang sudah disiapkan, mengirimkannya ke oven, tunggu sebentar, dan voila - kue buatan sendiri menyenangkan seluruh keluarga. Setuju, tidak adanya adonan, yang harus Anda tahan lama, lalu tunggu dan pastikan adonan itu muncul, segera menarik perhatian, di sini Anda bahkan tidak akan mengotori tangan Anda.
Anda bisa membuat kue lebih beraroma dengan menambahkan jamur, ham, bacon, bumbu, sosis, dll. Kubis dapat direbus baik segar maupun asinan kubis - kedua pilihan tersebut akan memberikan hasil yang sangat baik.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Kubis - 200 g
Champignons - 2-3 pcs.
Telur ayam - 3 pcs.
Kefir - 300 ml
Tepung terigu - 1,5 cangkir
Soda - 0,5 sdt.
Garam, merica - secukupnya
Herbal Italia - opsional
Minyak sayur - 2 sdm.
Deskripsi:
Langkah 1 dari 13
Menyiapkan makanan.
Langkah 2 dari 13
Potong garpu menjadi dua, ambil jumlah yang sesuai. Potong kubis menjadi irisan atau irisan. Anda bisa menggunakan parutan khusus.
Langkah 3 dari 13
Panaskan wajan, tuangkan beberapa tetes minyak. Jika Anda menggunakan wajan antilengket, Anda cukup mengolesinya dengan sedikit minyak sayur. Tata irisan kubis.
Goreng selama 8-10 menit sambil diaduk sesekali. Bumbui kubis rebus dengan garam dan merica. Tambahkan bumbu tambahan pilihan Anda.
Langkah 4 dari 13
Siapkan formulir yang sesuai ukurannya, panaskan oven secara paralel hingga 180 derajat. Cuci champignon, keringkan, potong menjadi segmen besar dan taruh di lapisan pertama dalam wadah.
Langkah 5 dari 13
Taruh kubis yang sudah disiapkan di atas piring jamur. Pindahkan formulir ke samping.
Langkah 6 dari 13
Tuang kefir ke dalam mangkuk, tambahkan soda, aduk.
Langkah 7 dari 13
Masukkan tiga telur ayam besar. Bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 8 dari 13
Taburkan tepung dalam porsi kecil. Jumlahnya dapat berfluktuasi (+ -50 g) - tergantung varietasnya.
Langkah 9 dari 13
Menggunakan pengocok atau mixer, gabungkan semua komponen agar tidak ada gumpalan.
Langkah 10 dari 13
Tuang adonan kefir yang sudah disiapkan ke dalam cetakan yang sudah diisi. Setelah itu, haluskan sedikit dengan bumbu dan kirim ke oven. Panggang selama 25 menit.
Langkah 11 dari 13
Dinginkan sedikit makanan yang sudah jadi.
Langkah 12 dari 13
Anda bisa menyajikan pai kubis yang dibumbui teh atau panas sup, kaldu.
Langkah 13 dari 13
Selamat makan!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!