Harum, kubis renyah dan apel, baik direndam dalam satu potong. Apakah Anda ingin juga? Tuliskan resep.
Resep Kubis difermentasi dengan apel
bahan:
2 kepala besar kubis
2 wortel besar
5 varietas besar apel "Antonovka", tetapi jika tidak maka "Semerenko" pendekatan
150 c. garam
70 g. gula
daun salam
kacang polong allspice
persiapan:
Kubis cincang halus dengan pisau khusus.
Wortel parut.
kubis kemudian menggiling dan wortel, secara berkala campuran podsypaya garam dan gula.
Berikutnya, campurkan kubis dengan beberapa daun salam dan 5-7 kacang polong allspice.
Aduk perlahan menjadi, tanpa meremas atau menekan kubis. Apel dibersihkan dan dipotong-potong 4, menghapus inti.
Dalam put besar lapisan enamel panci: apel, kubis, dll, sampai kubis dan apel tidak akan berakhir...
Semua erat dipadatkan dan menempatkan atas kuk.
2 hari penuh Kwasi kubis di sebuah flat, hangat, dan kemudian membawa dingin.
Anda dapat menempatkan di balkon atau pergeseran bank di bawah penutup plastik dan menghapus basement atau ruang bawah tanah.
Kubis mendapatkan sangat harum dan garing, seperti apel dan acar!
Seperti ini?
Silahkan berbagi dengan teman-teman di jaringan sosial atau mendaftar RSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Banyak yang menarik dan bukan hanya tentang makanan >>>SINI
Terima kasih untuk Huskies dankeanggotaan!
Semua yang terbaik!