Pengalaman selalu membantu nyonya rumah. Jauh lebih mudah jika Anda sudah memahami kombinasi produk apa yang memberikan hasil yang baik, maka Anda bisa melakukan semuanya. Hari ini kami sedang menyiapkan salah satu hidangan yang terjangkau dan cepat - ayam dengan jamur dalam saus krim asam. Semuanya lezat secara individual, tetapi bersama-sama akan menjadi lebih baik.
Dalam pemilihan jamur tidak harus berhenti di jamur, jamur hutan juga cocok di sini, begitu juga yang kering - mereka akan memberi hidangan aroma yang chic dan rasa yang kaya. Krim asam harus dipilih yang enak, bukan cair. Bumbu apa pun cocok untuk resepnya, tetapi penambahan bawang putih butiran sangat penting, ini akan memberi aroma yang ringan dan menyenangkan untuk jamur dan daging.
Penting untuk membeli ayam dingin, bukan beku. Bagian mana pun dari burung bisa dilakukan - sayap, paha, kaki.
Anda dapat menyajikan ayam versi ini dengan lauk apa saja, sereal, sayuran, dll.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Sayap ayam - 3 pcs.
Champignons - 150 g
Bawang bombay - 1 pc.
Bawang putih butiran - 0,5 sdt
Krim asam - 150 g
Air - 70 ml
Garam, merica - secukupnya
Minyak sayur - 1 sdm.
Deskripsi:
Siapkan semua makanan. Jika menggunakan bangkai ayam utuh, maka potong terlebih dahulu menjadi beberapa bagian. Mulailah dari berapa banyak porsi yang perlu Anda buat.
Segera kupas bawang bombay besar, cuci bersih dan keringkan. Potong kecil-kecil, kubus, atau apa pun yang Anda suka.
Cuci sampanye. Jika diinginkan, kupas tutupnya, tetapi Anda dapat melakukannya tanpa ini, terutama jika jamurnya segar dan memiliki penampilan yang menyenangkan. Potong menjadi irisan dengan ketebalan sedang.
Jika menggunakan sayap ayam, potong bagian sambungannya. Bilas dan keringkan burung terlebih dahulu.
Panaskan satu atau beberapa sendok makan minyak sayur dalam wajan. Masukkan irisan bawang bombay, kecokelatan selama beberapa menit.
Selanjutnya masukkan jamur.
Pindahkan potongan ayam ke dalam jamur.
Goreng semua bahan menjadi satu - hanya beberapa menit.
Sekarang giliran krim asam untuk menambahkan produk segar yang lezat ke dalam wajan.
Pastikan untuk menambahkan bawang putih butiran kering, tambahkan garam dan merica bubuk. Anda bisa menambahkan sejumput pala, jintan, herba kering, set bumbu. Tambahkan sedikit air dan didihkan semuanya di bawah penutup selama 15 menit dengan api kecil.
Sajikan hidangan yang sudah jadi untuk tamu dengan apa saja hiasan.
Selamat makan!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!