Curd casserole yang dipanggang dengan microwave adalah pilihan yang bagus untuk sarapan atau camilan yang lezat. Ini sangat cepat dan mudah untuk dimasak, dan rasanya pasti akan menyenangkan Anda.
Tekstur casserole yang menggunakan teknologi ini berbeda dengan yang dimasak di oven. Di dalam microwave ternyata lebih lembut, terlihat sangat empuk, tidak memiliki pinggiran dan bagian atas yang digoreng. Sangat mudah untuk dikeluarkan dari cetakan, tidak lengket sama sekali.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Dadih granular - 200 gr.
Telur ayam - 1 pc.
Gula - 50 gr.
Semolina - 20 gr.
Mentega - 15 gr.
Krim asam - 1 sdm. l.
Soda kue - sejumput;
Vanillin - sejumput
Garam - sejumput
Cara memasak:
Menyiapkan makanan.
Agar keju cottage berbutir kasar dicincang secara maksimal dan sama sekali tidak terasa di hidangan akhir, lebih baik menggilingnya melalui saringan halus atau memotongnya dengan blender. Lempar ke dalam mangkuk, tambahkan telur. Dengan mesin dapur menyala dengan daya penuh, ubah isinya menjadi massa yang homogen.
Kemudian tambahkan porsi gula yang dibutuhkan. Jumlah pemanis dapat disesuaikan secara mandiri, sesuai dengan preferensi pribadi.
Setelah gula, masukkan krim asam ke dalam wadah. Tentu saja, Anda bisa melakukannya tanpa itu, tetapi dialah yang membuat hidangan empuk dan lembut.
Pada saat yang sama, tambahkan sejumput soda kue untuk membuat casserole sedikit mengembang selama memanggang, dan sedikit garam. Selain itu, untuk aromanya yang prima, tidak ada salahnya menambahkan vanillin. Hal utama adalah jangan berlebihan dengan itu, jika tidak casserole akan terasa pahit.
Bunuh kembali seluruh isi wadah. Lalu tambahkan semolina, aduk. Biarkan adonan dadih yang dihasilkan bertahan selama 2 menit agar semolina sedikit mengembang.
Olesi sebagian besar bagian bawah dan sisi piring tahan oven dengan mentega agar setelah dipanggang, casserole dapat dengan mudah dikeluarkan dari dalamnya.
Tuang adonan ke dalam wadah, ratakan dengan spatula silikon.
Isi formulir dengan isi ke dalam microwave, atur daya maksimum - 750 watt. Panggang tepat 5 menit.
Anda mungkin perlu menyesuaikan sendiri waktu memasak karena kekuatan oven microwave Anda mungkin berbeda. Artinya, dengan daya yang lebih rendah, lama pemanggangan akan bertambah, begitu pula sebaliknya.
Selama pemasakan, casserole akan bertambah besar volumenya, tetapi setelah dikeluarkan dari microwave, casserole akan langsung "jatuh".
Jangan keluarkan casserole dari wajan selama 5 menit agar agak dingin. Setelah itu, Anda bisa dengan mudah menjangkaunya dengan spatula.
Potong casserole menjadi beberapa bagian, taburi dengan gula halus atau selai berry favorit pilihan Anda.
Selamat makan!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!