Hari ini saya mengundang Anda untuk mencicipi hidangan sederhana yang menyakitkan, tetapi sangat lezat yang bisa dimasak siapa pun. Jadi, pada menu: kalkun dengan kentang di oven - hangat, enak, bergizi, cocok untuk semua anggota keluarga!
Kentang, wortel, dan bawang bombay dapat divariasikan dengan sayuran lain sesuai selera - brokoli, kembang kol, asparagus, tomat, paprika, dll. Fillet kalkun diperbolehkan untuk mengganti dengan stik drum atau steak - dalam hal ini, hasil berlemak akan diperoleh, tetapi dengan bagian fillet burung kita akan memiliki cahaya yang sangat ringan. pilihan.
Kalkunnya tidak mengering dengan sendirinya, jadi Anda pasti tidak akan kecewa dengan hidangan yang sudah jadi. Mari kita mulai prosesnya dengan cepat.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Fillet kalkun - 300 g
Kentang - 400 g
Wortel - 100 g
Bawang - 80 g
Paprika - secukupnya
Garam, merica - secukupnya
Minyak sayur - 2 sdm.
Proses memasak:
Siapkan semua produk sesuai daftar.
Pilih kentang berukuran sedang, kupas dan cuci bersih, keringkan.
Potong kentang menjadi batangan yang cukup tebal, jangan digiling.
Olesi bentuk tahan panas dengan minyak sayur, pindahkan irisan kentang ke dalamnya. Taburi garam dan merica. Anda bisa menambahkan sedikit paprika atau bumbu lain pilihan Anda.
Kupas dan cuci wortel besar, keringkan. Potong menjadi kubus besar. Tambahkan irisan wortel ke kentang.
Nyalakan dan hangatkan oven, atur suhunya ke 180 derajat.
Kemudian kupas dan bilas bawang bombay, potong dadu kecil.
Bilas fillet kalkun dan keringkan. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil, oleskan di atas semua bahan. Jika diinginkan, tambahkan 80-100 ml kaldu atau air ke dalam cetakan.
Tutup wadah dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven. Masak selama 40 menit. Setelah beberapa saat, kertas timah bisa dilepas, dan piring bisa disiapkan, biarkan panasnya selama 10 menit lagi.
Fillet kalkun dengan kentang bisa disajikan.
Selamat makan!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Ayo kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!