Pembuat roti adalah hal yang diperlukan di pertanian. Bagaimanapun, di dalamnya Anda tidak hanya bisa memanggang roti, tetapi juga menguleni adonan tidak beragi atau ragi. Oleh karena itu, jika Anda ingin menghemat waktu dan menguleni adonan dengan baik, saya menyarankan Anda untuk menggunakan teknik ini.
Tandai produk sesuai dengan petunjuk pembuat roti Anda. Dalam beberapa model, bahan-bahan cair pertama-tama dimasukkan ke dalam mangkuk, kemudian dilepas, di model lain - sebaliknya.
Resep adonan pastry, yang akan saya perkenalkan hari ini, ternyata universal. Di atasnya saya memasak pasties, dan manti, dan pangsit, dan pangsit. Penambahan minyak sayur pada adonan membuatnya kenyal, tidak sobek saat menggoreng atau merebus.
Vilkin. Pro adalah komunitas kuliner yang unik. Di sini Anda akan selalu menemukan resep terbukti yang merangsang nafsu makan Anda.
Kunjungi situs web kami:https://Vilkin.Pro
Bahan:
Tepung terigu - 480g.
Air - 80 ml.
Minyak sayur - 1 sdm.
Telur ayam - 3 pcs.
Garam secukupnya
Resep langkah demi langkah:
Kami menyiapkan produk yang diperlukan untuk menguleni adonan untuk pasties di pembuat roti. Minyak nabati apa pun cocok: bunga matahari, zaitun, jagung, atau biji kapas.
Saya mengambil tepung terigu kelas tertinggi. Setelah menimbang jumlah yang dibutuhkan, pastikan untuk menyaringnya.
Pecahkan telur ke dalam mangkuk, aduk rata dengan garpu. Garam.
Tuang air dan minyak sayur ke dalam telur. Aduk rata lagi.
Tuang isi mangkuk ke dalam mangkuk pembuat roti.
Selanjutnya, tuangkan tepung ke dalam wadah. Jika Anda tidak mengayaknya sebelum menyiapkan adonan, lakukan sekarang - ayak langsung ke dalam mangkuk.
Kami mengaktifkan mode "Adonan tidak beragi". Dalam model yang berbeda, ini dapat disebut berbeda: "Menguleni adonan", "Adonan", "Adonan pangsit".
Kami menyalakan peralatan dan menunggu sinyal suara. Pembuat roti Mulinex saya uleni selama 15 menit.
Adonan kami sudah siap. Sebelum memahat chebureks, biarkan dia "istirahat" di bawah serbet atau di dalam tas selama 20 menit. Sementara itu, mulailah menyiapkan isian.
Saat memahat, giling adonan tipis-tipis, cukup padat. Seperti yang Anda lihat di foto, pasties yang terbuat dari itu tipis. Adonan menahan jus daging dengan baik; saat menguleni daging cincang, saya menambahkan air dingin untuk membuat juiciness.
Pasties lezat untuk Anda!
Sukai dan berlangganan kami saluran, serta jejaring sosial: Berhubungan dengan, Instagram, Facebook, Teman sekelas! Ini tidak sulit bagi Anda - kami senang :)
Semua resep penulis kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro
Kunjungi, baca, komentari, masak, dan bagikan hasil Anda!
Semua inspirasi kuliner :)
Teman dan pembantu Anda, Vilkin!