Jika Anda bosan dengan hidangan akrab dan sehari-hari yang diulang setiap hari, inilah saatnya menambahkan aksen cerah dan mengubah sesuatu. Hari ini saya mengusulkan untuk membuat nasi casserole yang sangat enak dan mudah disiapkan dengan daging cincang di dalam oven. Sangat mudah untuk memasak sehingga semua orang bisa mengatasinya. Hasilnya luar biasa - nasi biasa dan daging cincang menciptakan tandem yang hebat, dan kulit keju cokelat di atasnya membuat hidangan ini tampak rapi. Percayalah, bahkan setelah menyajikan casserole seperti itu di meja pesta, tidak ada orang cuek yang akan menolak satu porsi, atau mungkin tidak hanya satu, karena ternyata sangat-sangat enak!
Bahan:
Nasi panjang - 1 cangkir
Air - 1,5 gelas
Tomat - 4 pcs.
Bawang bombay - 1 pc.
Fillet kalkun atau daging cincang - 300 g
Bawang putih - 1 siung
Garam, merica - secukupnya
Keju keras - 80 g
Minyak sayur - 1 sdm.
Deskripsi:
1. Siapkan makanan sesuai daftar. Kalkun bisa diganti dengan daging lain pilihan Anda. Saya lebih suka membuat daging cincang sendiri, saya menyarankan Anda untuk melakukan hal yang sama.
2. Bilas fillet kalkun dan tepuk-tepuk dengan handuk kertas, lalu potong secara acak. Masukkan potongan daging ke dalam mangkuk blender dapur atau daging cincang.
3. Haluskan kalkun menjadi daging cincang.
4. Kupas dan bilas kepala bawang. Hancurkan menjadi potongan-potongan kecil.
5. Ambil daging cincang dari mangkuk blender, isi wadah dengan irisan tomat cincang, dan buang satu atau dua siung bawang putih ke sana.
6. Potong kembali sayuran dengan gerakan berdenyut.
7. Rebus nasi di atas kompor dalam panci. Jumlah yang tertera dalam resep membutuhkan 1,5 gelas air.
8. Goreng daging cincang dan irisan bawang bombay dalam wajan. Dalam proses menggoreng, hancurkan potongan daging dengan garpu atau spatula. Campur daging cincang dan nasi.
9. Tambahkan bawang putih dan pure tomat dari mangkuk blender. Tambahkan garam, merica, dan bumbu lainnya sesuai selera. Aduk rata.
10. Isi cetakan dengan campuran yang sudah disiapkan, taburi dengan parutan keju di atas parutan halus.
11. Panggang casserole nasi dengan suhu 180 derajat selama 20-25 menit.
12. Kemudian sajikan ke meja dengan acar, sayuran segar, bumbu.
Selamat makan!
Suka dan berlangganan saluran adalah yang terbaik, terima kasih untuk kami :)
Semua resep kami dapat ditemukan di situs web: https://vilkin.pro