Kombinasi udang dengan jagung kalengan hampir menjadi favorit banyak keluarga. Saya mengusulkan untuk menyiapkan salad yang lezat, berair, ringan, dan pada saat yang sama, salad berkalori tinggi yang disukai semua orang, tanpa kecuali.
Bahan:
- Udang macan - 150 g
- Jagung kalengan - 100 g
- Mentimun segar - 100 g
- Telur ayam - 3 pcs.
- Mayones - 2 sendok makan
- Garam secukupnya
- Ch.m. lada - rasa
- Keju keras - 50 g
- Minyak tanpa lemak - 1 sdt
Cara memasak:
Untuk membuat salad udang dan jagung, siapkan semua makanan yang Anda butuhkan. Cairkan ekor udang terlebih dahulu. Masukkan telur ayam hingga mendidih, setelah air mendidih, rebus tidak lebih dari 10 menit, lalu dinginkan dengan air dingin, kupas. Cuci dan keringkan mentimun segar.
Pertama, Anda perlu memasak udang. Mereka bisa direbus, tapi saya lebih suka menggorengnya sedikit dengan sedikit minyak olahan tanpa lemak, karena ini adalah metode yang memaksimalkan rasanya.
Jadi, goreng ekornya selama 1,5 menit di setiap sisinya. Dinginkan, kupas dan jangan lupakan ususnya.
Kupas mentimun dari ekornya, potong tipis-tipis atau kubus. Tempatkan di dalam mangkuk, tambahkan parutan keju keras.
Buka sekaleng jagung. Tiriskan cairannya, pindahkan biji-bijian ke salad.
Potong udang menjadi potongan besar, tuang ke dalam mangkuk berisi sisa bahan.
Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Bumbui salad dengan mayones lezat berkualitas baik dari produsen tepercaya. Campur semuanya dengan seksama.
Jika Anda berencana menyajikan hidangan pada waktu tertentu, maka Anda perlu mengisi bahan bakar sesaat sebelum disajikan, agar mentimun tidak mengeluarkan sarinya dan tidak membuat salad encer.
Salad ini bisa disajikan dalam porsi dengan meletakkannya di atas piring dengan menggunakan ring saji.
Nikmati!
Penulis: Tatiana Chudovskaya
Artikel menarik:
10 Sumber Makanan Kalsium Teratas
Produk TOP 7 yang akan memperpanjang usia muda
8 makanan yang menyebabkan demensia
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan asistenmu Vilkin!