Selamat siang semuanya, suasana hati yang baik dan penurunan berat badan yang lezat!
Menurut saya, menghitung kalori adalah salah satu metode penurunan berat badan terbaik. Dialah yang membantu saya menyingkirkan kelebihan berat badan, setelah bertahun-tahun menderita karena diet. Anda bisa makan hampir apa saja, tetapi tetap menjaga asupan kalori harian dan memantau keseimbangan protein, lemak, dan karbohidrat (yang penting untuk kesehatan kita, kesejahteraan secara umum).
Dan untuk memenuhi asupan kalori harian, Anda hanya perlu menyesuaikan sedikit hidangan favorit Anda dan memasaknya dengan lebih sedikit kalori. Setidaknya mengeluarkan liter minyak saat menggoreng makanan sudah akan sangat bermanfaat.
Hari ini saya mau share resep bikin dada ayam dengan jamur. Dagingnya hanya meleleh di mulut, dan jamur memberi hidangan rasa yang tidak mungkin ditolak
✅Untuk memasak, saya membutuhkan produk berikut (untuk 5-6 porsi):
- fillet dada ayam (600 g),
- 1 bawang bombay besar (145 g),
- jamur - Saya memiliki champignon beku (430 g),
- keju suluguni (100 g),
- susu 2,5% (150 ml).
- garam, lada hitam, bawang putih kering, herba kering favorit (saya punya "herba Kaukasia").
✅Memasak.
Cincang halus bawang bombay dan goreng, lalu rebus dalam wajan anti lengket. Terkadang tambahkan air agar tidak gosong.
Saat bawang bombai menjadi transparan, tambahkan fillet ayam, potong kecil-kecil, ke dalamnya.
Tambahkan semua bumbu sekaligus: garam, lada hitam, bawang putih kering, bumbu kering favorit.
Goreng fillet ayam selama 5 menit dan tambahkan jamur ke dalamnya.
Saya memiliki yang beku, direbus sampai sebagian besar cairannya menguap (terkadang saya dengan hati-hati membuang sebagian cairannya). Sekitar 7-10 menit dengan api sedang.
Selanjutnya, tambahkan susu dan suluguni parut di atas parutan kasar ke dalam panci.
Kami menurunkan api agar susu tidak mendidih.
Aduk sampai keju meleleh.
Rebus dengan api kecil sampai keju meleleh. Ini adalah 5-7 menit lagi.
Itu saja! silakan dinikmati makanannya!
Dapat disajikan dengan lauk apa saja. Saus cocok dengan soba dan bulgur.
KBZHU per 100 g hidangan siap pakai: K - 122, B - 18.5, F - 4.4, U - 2.9.
Anda akan menemukan banyak resep lain di katalog di tautan ini.