Mereka tidak berbeda dalam rasa dan penampilan dari daging roti nyata. Terbukti pada laki-laki!
bahan:
0,5 kg soba direbus
400 gr. bawang
1 jam. l. garam
1 jam. l. lada hitam
1 sdm. l. tepung
1 sdm. l. tepung kentang
kuning telur
remah-remah roti atau tepung untuk breading
minyak untuk menggoreng
persiapan:
1. soba masak dalam air asin ke keadaan kerapuhan. Anda dapat menggunakan kemarin soba atau residu hiasan. Hal utama yang direbus gandum itu tidak lebih dari satu hari.
Keren.
2. Bawang, kupas dan potong menjadi 4-5 potong. Setengah mince bawang, dan bagian grate kedua atau memotong blender.
3. Chilled soba mince. Anda dapat dengan bagian pertama dari busur. Hal ini lebih baik untuk melakukannya dua kali, dengan massa gandum telah menjadi lebih homogen dan plastik.
4. Campur daging cincang soba dan bawang cincang. Tambahkan garam dan musim dengan lada hitam.
Atas permintaan, tuangkan bumbu favorit Anda atau rempah-rempah untuk daging (bakso).
5. Dalam isian diaduk mengalahkan 1 kuning telur yang lebih baik. Dengan dia isian akan lebih padat dan Burger akan berhati-hati dan akan menjaga bentuk.
6. Tepung dan pati isian yang diperlukan untuk "pegangan" bahan dalam daging. Hal ini tidak perlu menyerah dua komponen ini dalam isian.
7. Uleni isian tangannya. Biarkan selama 20 menit dalam lemari es.
8. Dingin bentuk roti cincang, tepung zapannnirovat atau remah roti.
9. Fry roti-blende dalam minyak sayur dari dua sisi lebih 2-4 menit, dan kemudian tutup tutup panci dan dikukus mereka selama 2-3 menit.
Sajikan bakso panas dengan favorit lauk sayur atau pasta.
Hampir tidak ada yang akan menebak bahwa bakso "palsu" daging dan mereka tidak. Berikut adalah hidangan murah dan lezat.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!