Hidangan bergantian keluar hangat dan lezat. Ideal untuk makan siang penuh atau makan malam.
bahan:
05 kg iga
1 kentang kg
2 bawang
2 lembar daun salam
5 peas Allspice
1,5 jam. l. garam
1 jam. l. lada hitam
3 sdm. l. minyak sayur
2 sdm. l. pasta tomat
persiapan:
1. rusuk babi dipotong sepanjang tepi, dan kemudian semua orang di setengah. Kemudian bilas di bawah air dan kering berjalan.
2. Berbagi rusuk dalam mangkuk terpisah, tambahkan garam dan merica, minyak sayur.
Benar-benar campuran, sebaiknya tangan, yang akan memproses setiap tulang rusuk.
3. Panaskan baik pan. Menggoreng daging dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan.
4. Masukan daging babi di mangkuk terpisah atau bentuk yang sesuai untuk oven.
5. Dalam minyak, dimana tulang rusuk panggang goreng bawang setengah lingkaran untuk transparansi.
6. Bow bergeser ke dalam formulir di atas tulang rusuk.
7. Kentang Cuci, kupas dan potong-potong besar.
8. Kentang diletakkan di atas daging dan bawang.
9. gelas air terlarut pasta tomat, tambahkan sedikit garam, merica dan daun salam.
10. Tuang saus dalam bentuk kentang dan tulang rusuk.
11. penutup bentuk dengan tutup atau tutup dengan foil.
12. Masukan rusuk dengan kentang dalam dipanaskan oven sampai 200 derajat.
Sekitar satu jam kemudian dihapus dari foil cetakan dan kering kentang kecil.
Sajikan panas.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!