Resep lembut, juicy dan irisan daging sangat lezat yang saya tarik dari daging cincang dan zucchini. Sangat lezat ternyata, saya sarankan untuk mencoba! Saya yakin bahwa Anda akan menyukainya juga :))
bahan:
daging giling
labu
bawang
telur
bawang putih
semolina
garam
lada
minyak sayur
remah roti
Kita akan membutuhkan 500 gram daging cincang dari apapun. Aku benar-benar seperti roti ini ayam cincang, jadi saya menggunakannya dalam resep ini paling sering. Tapi dengan daging sapi cincang, daging babi atau kalkun ternyata keluar itu juga sangat lezat!
Untuk menambahkan 200 gram zucchini cincang, parut pada parutan halus. Jika Anda memilih terlalu banyak jus, kemudian tiriskan.
Berikutnya, tambahkan 1 bawang cincang - atau dipotong halus, atau mince. Kemudian menempatkan 2-3 siung bawang putih, diperas melalui pers.
Sekarang kami mencoba untuk mendorong 1 telur, garam dan merica untuk rasa, aduk sampai halus.
Cincang mendapatkan sedikit sebuah "cair", terutama jika bahan utama - ayam cincang. Dan membentuk roti rapi halus dari itu menjadi sulit. Oleh karena itu, saya menambahkan 3 sendok makan semolina, diaduk dengan baik dan dapat membentuk roti.
Setiap potongan digulung dalam remah roti dan dapat disiapkan baik goreng di kedua belah pihak dalam minyak sayur dalam wajan atau panggang dalam oven. Dan begitu, dan begitu, ternyata sangat lezat!
Sajikan irisan daging dengan kentang, beras, gandum atau lauk lainnya. Bon appetit, Sayang!
Jika Anda menyukai irisan daging resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!