Mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan Ikan seperti itu! Hake dengan Keju dan Kerak Jamur

Admin

click fraud protection

Hake dengan Keju dan Kerak Jamur
Hake dengan Keju dan Kerak Jamur
Hake dengan Keju dan Kerak Jamur

Resep masakan ikan enak dan sangat sederhana di oven. Ini sempurna untuk memasak sehari-hari, dan pada pesta meriah tidak akan berlebihan. Selain itu, resep ikan dalam oven ini bisa disebut sangat murah. Sangat cocok untuk semua jenis ikan tanpa lemak. Ikan yang dimasak dalam oven dengan cara ini pasti akan keluar enak dan berair. Jamur, tomat, dan kulit keju memberikan rasa yang unik pada ikan. Hidangan ini juga akan menarik bagi siapa saja yang sedang diet.
Memasak hake dengan jamur di bawah kerak keju tidak sulit sama sekali. Alih-alih hake, Anda bisa memanggang fillet pollock atau ikan apa pun dengan sedikit tulang.
Variasikan menu harian Anda dengan hidangan ikan yang sederhana namun sangat lezat ini.

Bahan:

  • hake - 800 g
  • champignon - 200 g
  • bawang - 2 buah.
  • tomat - 3 buah.
  • keju - 100 gram
  • jus lemon - 3 sdm. l.
  • garam secukupnya
  • lada hitam giling - secukupnya

resep langkah demi langkah

1. Kami membersihkan dua bangkai ikan hake besar masing-masing sekitar 400 gram dari sisik, dan memotong bagian dalamnya, mencucinya, memotongnya menjadi dua, membuang semua tulang dan sirip. Garam fillet hake, merica dan tuangkan sekitar 2-3 sdm. l. jus lemon.

2. Potong ikan menjadi potongan-potongan seukuran gigitan.
Lumasi loyang dengan minyak sayur dan letakkan potongan kulit ikan yang sudah disiapkan menghadap ke bawah.

3. 200 g champignon dipotong-potong. Kami memasukkan jamur cincang ke dalam wajan panas dengan sedikit minyak bunga matahari. Goreng dengan api besar, aduk terus sampai semua cairan menguap.

4. Potong dua bawang menjadi setengah cincin. Semua uap air dari jamur telah menguap, tambahkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam wajan dan masukkan bawang cincang di sini.

5. Goreng semuanya dengan api sedang sampai bawang berwarna cokelat keemasan. Di akhir penggorengan, garam dan merica semuanya.

6. Sekitar tiga tomat dipotong menjadi irisan. 100 g tiga keju di parutan kasar.

7. Taruh jamur goreng dengan bawang di atas ikan yang sudah disiapkan. Letakkan irisan tomat di atasnya. Taburi semuanya dengan keju parut.

8. Kami memasukkan hidangan yang sudah disiapkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang selama kurang lebih 35-40 menit.

Hake panggang di bawah kerak keju-jamur dengan tomat ternyata berair dan sangat lezat. Hidangan ini dengan sempurna menggabungkan ikan lembut dengan jamur harum dan asam tomat yang menyenangkan, dan semua ini di bawah kerak keju yang lezat.

Hake panggang dengan keju dan kulit jamur
Hake panggang dengan keju dan kulit jamur

resep video

Resep diambil dari situs memasak saya gotovimop.com

Saya memberi tahu Anda bagaimana saya kehilangan 60 kg dalam 2 tahun. Saya berbagi pengalaman saya, menu untuk hari ini dan resep.
Saya memberi tahu Anda bagaimana saya kehilangan 60 kg dalam 2 tahun. Saya berbagi pengalaman saya, menu untuk hari ini dan resep.

Selamat siang dan penurunan berat badan yang lezat!Bagaimana saya berhasil menurunkan berat badan...

Memasak kue keju royal versi rendah kalori. Makan enak dan turunkan berat badan.
Memasak kue keju royal versi rendah kalori. Makan enak dan turunkan berat badan.

Selamat siang dan penurunan berat badan yang lezat!Dan penurunan berat badan yang lezat dan memua...

Sosis dalam lapisan kentang dalam wajan. Sederhana dan enak
Sosis dalam lapisan kentang dalam wajan. Sederhana dan enak

Saya ingin berbagi dengan Anda resep sederhana untuk hidangan yang lezat dan memuaskan. Saya memb...

Instagram story viewer