Casserole keju cottage yang sangat lembut dengan aprikot untuk teh setiap hari. Ternyata sangat enak dan lapang, cukup manis dan dengan rasa asam unik yang menyenangkan dan aroma aprikot matang. Makanan penutup ini sangat baik untuk teh atau kopi pagi. Dan casserole keju cottage ini akan dihargai oleh anak-anak yang tidak makan keju cottage dalam bentuknya yang murni.
Mempersiapkan casserole keju cottage dengan aprikot ini sangat sederhana sehingga semua orang bisa mengatasinya. Saya sangat merekomendasikan menggiling keju cottage dengan blender atau setidaknya melalui saringan, sehingga casserole akan menjadi sangat empuk. Selain itu, alih-alih aprikot, Anda bisa meletakkan beri atau buah lainnya.
Pastikan untuk memanjakan keluarga Anda dengan casserole keju cottage musim panas yang sederhana ini dengan buah. Ini sangat mudah dan sangat lezat!
Bahan:
- keju cottage - 400 g
- telur - 2 buah.
- gula - 5 sdm. l.
- aprikot - 10-12 buah.
- semolina - 3 sdm. l.
- gula vanila - 10 g
Resep langkah demi langkah
1. Masukkan 400 g keju cottage ke dalam mangkuk, tuangkan 10 g gula vanila dan 3 sdm. semolina. Haluskan semuanya dengan blender imersi hingga halus. Ini mungkin tidak dilakukan, tetapi jika Anda memotong keju cottage, casserole akan menjadi lebih empuk.
2. Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk bersih dan kering lainnya. Kami mulai mengalahkan mereka dan secara bertahap menambahkan 5 sdm. Sahara. Kocok semuanya selama beberapa menit sampai busa padat.
3. Tuang telur kocok ke dalam keju cottage yang sudah disiapkan. Campur semuanya dengan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah. Adonan sudah siap.
4. Lumasi loyang dengan mentega. Taburi dengan semolina di atasnya.
Tuang adonan ke dalam bentuk yang sudah disiapkan. Ukuran cetakan saya adalah 16*26 cm. Sebarkan adonan secara merata di atas cetakan.
5. Kami mengambil sekitar 10-12 aprikot yang dicuci dan memotongnya menjadi dua, membuang bijinya.
Letakkan bagian aprikot yang dipotong menghadap ke bawah pada massa dadih. Alih-alih aprikot, Anda bisa menggunakan buah atau beri lain.
6. Kami memasukkan semuanya ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang di atas + bawah selama sekitar 40 menit.
Kami mengeluarkan casserole yang sudah jadi dari oven dan membiarkannya sedikit dingin.
Potong casserole keju cottage yang didinginkan menjadi beberapa bagian dan sajikan.
Casserole dengan keju cottage dan aprikot ternyata sangat enak dan harum. Basis dadih dan aprikot yang lembut, yang memberikan rasa asam khusus, tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Jika diinginkan, bagian atas casserole bisa ditaburi gula bubuk. Pastikan untuk memasaknya, itu sangat enak.
resep video
Resep diambil dari situs memasak saya gotovimop.com