Pizza di atas adonan. Ini adalah versi cepat dari pai terbuka, Anda tidak perlu menguleni adonan, campur semuanya dengan sendok, masukkan isian apa pun ke dalam oven. Cepat, enak, memuaskan, dan rasanya sama enaknya dengan pizza asli.
***************************
Resep:
untuk ujian:
kefir -250 ml
telur-1pc
garam -1 / 2 sdt.
gula -1 / 3 sdt
baking powder -1 sdt.
minyak sayur -1st.l
tepung -160g
Untuk mengisi:
kecap -2-3 sdm
daging -100g
jamur champignon -2-3pcs
keju mozzarella untuk pizza -150g (atau keju keras lainnya)
METODE MEMASAK
Dan jadi kami melanjutkan. Tuang 250 ml kefir suhu ruang ke dalam mangkuk, pecahkan 1 butir telur, tambahkan garam 1/2 sdt, gula 1/3 sdt. Kami mencampur semuanya. Mari kita ukur 160 gram tepung, tambahkan 1 sdt. baking powder, campur dan tambahkan tepung dan baking powder ke kefir dengan telur, campur, adonan harus menjadi seperti krim asam kental. Anda mungkin membutuhkan lebih banyak tepung, itu semua tergantung pada ukuran telur dan kefir.
Adonan sudah siap, Kami mengambil loyang, olesi dengan minyak sayur, loyang saya berukuran 32 cm kali 25 cm. Tuang adonan dan distribusikan secara merata.
Sekarang, dengan menggunakan sikat silikon, olesi dengan saus tomat atau pasta tomat atau saus tomat.
Isi apa pun bisa, saya punya ham dengan jamur hari ini. Potong ham menjadi 4 bagian dan potong jamur menjadi irisan.
Kami menaruh adonan.
Kami memasukkan oven dan memanggang pada 200 derajat selama 10-15 menit, lalu kami mengeluarkannya dan menaburkan keju parut, saya punya keju mozzarella untuk pizza, Anda bisa mengambil keju keras apa saja.
Kami memasukkannya ke dalam oven selama 5-10 menit. Fokus pada oven Anda.
Pizza sudah siap, kami mengeluarkannya, memotongnya dan menyajikannya ke meja. Ingin. agar adonan tipis di dasarnya, ambil loyang yang lebih besar.
Lezat dan semua produk selalu ada di lemari es.
Anda dapat melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini:
Saya sarankan menonton: pai di kefir yang dipanggang selama 10 menit dalam oven