Ketika Anda ingin pai dengan kol, tetapi tidak ada waktu untuk mengacaukan adonan ragi, saya memasak pai seperti itu: enak dan lebih cepat

Admin

click fraud protection

Halo, nama saya Oksana! Saya senang menyambut semua orang yang telah melihat halaman saya. Terima kasih banyak telah meluangkan waktu untuk membaca resep saya! Saya akan berterima kasih atas komentar dan langganan Anda!

✅👌Kue ini adalah penemuan nyata bagi mereka yang tidak suka main-main dengan adonan ragi. Untuk menyiapkannya, Anda hanya perlu mencampur bahan-bahannya - tidak perlu menunggu lama.

Setelah dipanggang, ternyata empuk, lembut dan keropos - apa lagi yang dibutuhkan untuk makanan panggang yang lezat? 🥰

Isian yang saya miliki kali ini adalah yang paling sederhana - dari kubis dan sayuran lainnya. Jika diinginkan, dapat dilengkapi dengan telur rebus, daging cincang atau sosis asap.

Untuk membuat kue, Anda membutuhkan:

Adonan:
Mayones - 5 sdm l.
Tepung terigu - 6 sdm. l.
Telur ayam (kategori C-1) - 3 pcs.
garam - 1/2 sdt l.
Gula - 1 sdt l.
Bubuk kue - 10 gram.
Isian:
Kubis (sebaiknya muda) - 500 g
Lada manis - 1 buah.
Wortel (sedang) - 1 pc.
Bawang (sedang) - 1 pc.
Minyak sayur olahan - untuk menggoreng
Garam dan merica secukupnya.

Ayo mulai memasak... ️⤵️⤵️

Pertama-tama, kita akan berurusan dengan isian, karena adonan disiapkan hanya dalam beberapa menit. Kami membersihkan dan memotong kubus kecil bawang dan paprika, tiga wortel di parutan kasar.

Kami memanaskan sedikit minyak dalam wajan dan menggoreng sayuran dalam urutan berikut: pertama, bawa bawang menjadi transparan, lalu tambahkan wortel ke dalamnya, dan setelah 2-3 menit - merica. Kami memberi sayuran sedikit lebih banyak untuk digoreng dengan api kecil.

Pada saat ini, kami sudah menyalakan oven pada 180-190 derajat dan mulai memotong kol dengan tipis.

Saat sayuran setengah matang, tuangkan kubis ke dalamnya. Aduk dan goreng isian sampai empuk. Di akhir menggoreng, pastikan untuk memberi garam dan merica secukupnya, campur.

Secara paralel, kami membuat adonan. Pertama, campur mayones dengan garam, gula, setengah tepung (3 sdm. l.) dan baking powder. Aduk rata, pecahkan gumpalan tepung dengan pengocok.

Kami memasukkan semua 3 telur ke dalam adonan dan mengaduk massa dengan baik lagi.

Sekarang kami memperkenalkan sisa tepung.

Dan sekali lagi aduk adonan hingga rata. Ternyata cukup cair, tetapi lapang dan keropos.

Kami mengambil loyang, menuangkan setengah dari seluruh adonan di bagian bawah loyang dan mendistribusikannya dalam lapisan yang rata. Letakkan semua isian di atasnya, ratakan.

Dan isi kubis dengan sisa adonan.

Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan memanggang selama 40-50 menit, sampai berwarna cokelat keemasan.

Keluarkan kue dari cetakan, biarkan agak dingin, potong-potong dan sajikan. Ternyata lembut dan lapang - enak saja. Kue-kue semacam itu dapat disajikan sebagai pengganti roti atau untuk teh, dan dapat dibawa bersama Anda untuk bekerja sebagai camilan.

LEMBAR FOTO DI SAMPING-> -> -> -> ->

ADA BEBERAPA FOTO DI GALERI, DAUN -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->
ADA BEBERAPA FOTO DI GALERI, DAUN -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->

Masak, cicipi, selamat makan!

******************************************

Salam hangat, Oksana!

Mengasinkan ikan haring di rumah
Mengasinkan ikan haring di rumah

Saya sangat suka ikan herring asin ringan, tetapi sering terjadi penjual meyakinkan Anda bahwa it...

Hadiah yang unik alam!
Hadiah yang unik alam!

Memperlakukan bisul, serangan jantung dan bahkan onkologi!jus kentang - obat alami yang sangat ba...

Jam merah jelly kismis selama 30 menit. Persiapan untuk musim dingin
Jam merah jelly kismis selama 30 menit. Persiapan untuk musim dingin

Dalam keluarga kami sepanjang hidupnya membuat kismis merah jelly hanya lewatberrymelalui juicer ...

Instagram story viewer