Salad mentimun dan ayam VASNYASHKA ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam keluarga. Ternyata cukup memuaskan dan sangat enak.
Ini sempurna menggabungkan daging ayam, mentimun segar dan telur rebus. Acar bawang menambah sedikit rasa asam dan gurih pada salad. Juga, salad seperti itu tidak akan berlebihan di meja pesta.
Untuk salad ini, Anda tidak hanya bisa mengambil fillet ayam rebus, tetapi juga goreng atau panggang. Dan Anda dapat mengisi salad VKUSNYASHKA tidak hanya dengan mayones, tetapi juga dengan krim asam atau yogurt.
Jika Anda mencari resep salad lezat dari produk yang tersedia, maka perhatikan salad mentimun dan fillet ayam. Ini disiapkan dengan sederhana, tetapi ternyata enak, sangat enak.
Bahan:
- fillet ayam (direbus atau dipanggang) - 300 g
- mentimun - 4 buah.
- telur rebus - 3 pcs.
- bawang - 1 buah.
- mayones - 2-3 sdm. l.
Bumbu untuk bawang:
- air mendidih - 1 sdm.
- cuka 9% - 2 sdm. l.
- gula - 1 sdt l.
- garam - 1/2 sdt l.
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, acar bawang bombay.
Potong satu bawang menjadi empat bagian menjadi cincin.
2. Pindahkan bawang cincang ke dalam mangkuk. Tuang 1 sdt ke dalamnya. gula dan 0,5 sdt. l. garam. Tuangkan 2 sdm di sini. l. cuka, saya punya sari apel, tetapi Anda bisa menggunakan cuka meja 9%. Tuangkan air mendidih ke atas semuanya dan aduk untuk melarutkan garam dan gula. Biarkan bawang direndam selama 15 menit.
3. Sementara bawang diasinkan, siapkan sisa bahan.
Potong 4 mentimun ukuran sedang terlebih dahulu menjadi irisan, dan kemudian menjadi kubus.
4. Potong 300 g dada ayam rebus menjadi kubus.
Potong 3 butir telur rebus menjadi kubus.
5. Masukkan mentimun cincang, acar bawang dalam mangkuk, setelah tiriskan bumbunya, telur, dan dada ayam cincang.
Salad dengan sedikit garam dan bumbui dengan 2 sdm. mayones. Campur semuanya dengan baik.
Salad sudah siap, Anda bisa menyajikannya di atas meja.
Salad mentimun ternyata sangat enak dan memuaskan. Ini disiapkan dengan sangat sederhana dan semua produk tersedia. Pastikan untuk memasaknya.
resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com