Hidangan pembuka segar dan orisinal dari mentimun gulung dengan isian keju akan menghiasi meja pesta. Hidangan pembuka ini terlihat cantik di antara hidangan di atas meja. Ini enak dan segar, selain itu, ini disiapkan dengan cepat dan sangat populer di kalangan para tamu.
Banyak isian yang dipadukan dengan mentimun. Anda bisa menggunakan keju dengan bumbu dan bawang putih, stik kepiting, ikan merah - apa pun keinginan hati Anda. Siapkan gulungan semacam itu dengan beberapa jenis isian sekaligus.
Gulungan mentimun dengan isian sangat cocok untuk meja prasmanan dan di meja pesta apa pun. Dan mereka juga akan menarik semua orang yang mengikuti nutrisi yang tepat.
Kejutkan tamu Anda dengan camilan yang tidak biasa dan orisinal!
Bahan:
- mentimun panjang - 2 pcs.
- keju feta - 200 g (atau keju feta)
- paprika - 1/2 pc.
- tomat ceri - 12 pcs.
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, siapkan isinya.
Pertama, potong setengah dari paprika besar menjadi potongan tipis. Dan kemudian potong strip menjadi kubus kecil.
2. Masukkan 200 g keju feta ke dalam mangkuk dan uleni dengan garpu.
Tambahkan paprika cincang ke keju. Kami mencampur semuanya.
Selain feta, Anda bisa menggunakan keju feta. Anda juga bisa menambahkan potongan zaitun, sosis atau daging ke dalam isian.
3. Kami menyiapkan mentimun.
Anda membutuhkan total 2 mentimun panjang. Potong setiap mentimun dengan hati-hati menjadi irisan menggunakan pengupas sayuran. Ternyata cepat, halus, dan indah. Untuk memotong ketimun menjadi irisan yang lebih merata, bungkusnya harus dibuka secara berkala.
4. Letakkan sepiring mentimun di papan tulis. Taruh sekitar 1 sdt di satu sisi mentimun. l. disiapkan isian.
Gulung mentimun dengan isian menjadi gulungan.
5. Taruh gulungan yang sudah jadi di atas piring.
Potong tomat ceri kecil menjadi dua.
Kami menusuk setiap setengah tomat dengan tusuk sate, dan kemudian menusuk gulungan mentimun dengan tusuk sate dengan tomat.
Tusuk gigi kayu bisa digunakan sebagai pengganti tusuk sate.
Pembuka mentimun ternyata indah dan enak. Rasa mentimun yang menyegarkan dan menyenangkan cocok dipadukan dengan keju feta asin dan lada aromatik manis. Sangat mudah disiapkan dan disukai oleh orang dewasa dan anak-anak.
Resep video
Resep diambil dari situs kuliner mego gotovimop.com