3 resep CANAPE untuk tabel Festive

Admin

3 resep CANAPE untuk tabel Festive
3 resep CANAPE untuk tabel Festive

Tidak ada meja pesta yang lengkap tanpa makanan pembuka. Dan canape, dengan benar, bisa dianggap favorit dari semua makanan pembuka.
Saya menawarkan 3 ide segar lagi untuk canape liburan - dengan fillet kalkun dan buah; dengan acar jamur, mentimun dan kalkun; dan juga dengan roti gulung. Mereka lezat, cerah dan sangat mudah disiapkan. Camilan kecil di tusuk sate akan terlihat bagus di meja pesta. Dan mereka juga tak tergantikan di buffet dan jamuan makan dan selalu terbang dengan gembira.
Canape asli untuk meja pesta seperti itu tidak diragukan lagi layak untuk Anda perhatikan!

Canape No.1

Bahan:

  • fillet kalkun - 200 g
  • jeruk - 1 pc.
  • nanas kalengan - 4 cincin

Bumbunya untuk daging

  • minyak sayur - 2 sdm. l.
  • kecap - 2 sendok makan l.
  • lada hitam - secukupnya

Resep langkah demi langkah:

1. Ayo siapkan dagingnya dulu.
Kami mengambil sekitar 300 - 350 g fillet kalkun. Kami memotongnya menjadi potongan-potongan datar. Setiap potongan harus memiliki tebal sekitar 1-1,5 cm.
Jumlah fillet ini cukup untuk kita siapkan 2 jenis canape.

2. Tuang 2 sendok makan ke dalam mangkuk. minyak sayur dan 2 sdm. kecap. Lada dengan lada hitam, aduk rata.

3. Masukkan potongan fillet yang sudah disiapkan ke dalam saus ini. Campur semuanya agar saus merata di atas daging dan biarkan meresap selama 20-30 menit.

4. Selagi fillet direndam, siapkan sisa bahan.
Potong cincin nanas kalengan menjadi beberapa bagian. Anda juga bisa mengambil irisan nanas yang sudah dipotong-potong.

5. Ambil 1 jeruk dan potong kulitnya bersama dengan film.
Potong setiap irisan jeruk dengan hati-hati tanpa lapisan film dengan pisau. Potong irisan jeruk yang sudah disiapkan menjadi beberapa bagian.

6. Fillet sudah diasamkan. Lumasi wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur. Taruh potongan daging yang sudah direndam di atasnya.
Goreng daging hingga empuk, pertama di satu sisi, lalu di sisi lainnya.
Anda juga bisa menggoreng fillet dengan wajan biasa atau memanggangnya di oven.

7. Keluarkan fillet yang sudah jadi dari wajan dan biarkan dingin.
Potong fillet yang sudah dingin menjadi potongan-potongan kecil.

8. Kami melipat canape.
Di atas tusuk sate, ikat sepotong jeruk, nanas, daging goreng, nanas, jeruk. Jadi kami menyiapkan semua canape.

Canape dengan fillet jeruk, nanas, dan kalkun ternyata enak dan tidak biasa. Mereka secara sempurna menggabungkan rasa manis dan asam buah dengan kalkun yang harum dan lembut.
Mereka dipersiapkan dengan sederhana dan selalu meledak.

Canape dengan fillet jeruk, nanas dan kalkun

Canape No.2

Bahan:

  • fillet kalkun - 200 g
  • acar sampanye - 1 kaleng
  • mentimun panjang - 1 pc.
  • daun selada - 2-3 pcs.

Bumbunya untuk daging

  • minyak sayur - 2 sdm. l.
  • kecap - 2 sendok makan l.
  • lada hitam - secukupnya

Resep langkah demi langkah:

1. Yang kedua adalah menyiapkan canape dengan kalkun, jamur, dan mentimun.
Kami sudah menyiapkan fillet kalkun di versi pertama canapé, sekarang kami akan menyiapkan bahan lainnya.
Potong bagian atas dan bawah satu buah paprika. Gunting kotak benih. Pertama-tama, potong lada menjadi potongan-potongan, lalu menjadi kotak kecil.

2. Potong mentimun menjadi irisan setebal satu setengah sentimeter.
Kemudian kami memotong lingkaran ini menjadi dua menjadi dua setengah lingkaran.

3. Kami melipat canape.
Pertama, ikat jamur acar di atas tusuk sate, lalu seiris merica. Sobek selada dan lipat dua atau tiga kali. Kami merangkai daun selada dan seiris kalkun di tusuk sate.
Kami memasukkan semua ini ke dalam mentimun yang sudah disiapkan. Jadi kami memasak semua canape dengan tusuk sate.

Canape dengan kalkun, jamur, dan mentimun ternyata sangat enak dan indah. Mereka disiapkan dengan mudah dan cepat, dan di atas meja mereka terlihat meriah.
Secara opsional, kalkun bisa diganti dengan ham.

Canape dengan kalkun, jamur dan mentimun

Canape No.3

Bahan:

  • roti pemanggang roti - 1/2 roti
  • tomat ceri - 200 g
  • zaitun hijau - 1 kaleng
  • krim keju dengan bumbu (Almette) - 100 g

Resep langkah demi langkah:

1. Dan yang ketiga akan membuat canape dengan roti. Mereka asli, sederhana dan lezat.
Ayo siapkan bahannya.
Potong tomat ceri menjadi dua.

2. Ambil sepotong roti pemanggang roti dan potong tepinya.
Giling remah dengan penggiling adonan menjadi lapisan tipis.

3. Lumasi dengan krim keju. Saya mengolesi krim keju Almette dengan bumbu. Anda juga bisa menyikatnya dengan keju kuning meleleh.
Gulung roti menjadi gulungan.

4. Jika ujung-ujungnya jelek, maka kami memotongnya dengan pisau.
Gulungan itu kita potong sendiri menjadi 2 atau 3 bagian, semuanya tergantung dari ukuran roti pemanggang roti.

5. Letakkan selada di atas roti yang sudah disiapkan.
Di atas tusuk sate, ikat satu buah zaitun dan setengah buah tomat ceri.
Kami memasukkannya ke dalam roti gulung. Dalam metode ini, kami menambahkan semua canape.

Canape dengan roti ternyata sangat enak, indah dan memuaskan. Mereka disiapkan dengan sederhana dan terlihat sangat cantik di atas meja.

Canape dengan roti

Resep video

Resep diambil dari situs kuliner saya gotovimop.com

Saus cranberry untuk daging
Saus cranberry untuk daging

Berry tanpa pemanis dan saus buah - "balsam" untuk hidangan gourmet. Saya mengusulkan untuk menyi...

Cottage biskuit teh keju. resep mudah
Cottage biskuit teh keju. resep mudah

Lezat, biskuit lembut keju cottage, yang akan senang untuk memiliki seluruh keluarga! Sangat sede...

Millet: cara murah untuk membersihkan dan mengobati ginjal
Millet: cara murah untuk membersihkan dan mengobati ginjal

Jangan terkejut, ini benar-benar croup memperlakukan ginjal dan batu menghapus. Hanya perlu benar...