Halo, nama saya Oksana! Saya senang menyambut semua orang yang telah melihat halaman saya. Terima kasih banyak telah meluangkan waktu untuk membaca resep saya! Saya akan berterima kasih atas komentar dan langganan Anda.👍!
✅ 👌 Anda bisa memasak banyak hidangan sederhana dan tidak rumit dari kubis putih biasa. Dan jika Anda juga menghubungkan imajinasi ...
Hari ini saya ingin menawarkan resep untuk membuat irisan daging yang lezat dari kubis putih biasa dengan oatmeal.
Resep ini sudah lama ada di keluarga kami, saya memasaknya begitu sering dan semua orang sangat menyukainya.
Bahan untuk memasak roti kubis di oven:
Kubis putih - 600 g
Air - 50 ml
Oatmeal - 4 sdm. l.
Susu - 150 ml
Mentega - 30-50 g
Telur ayam - 3 pcs.
Garam - 0,5 sdt l.
Lada hitam - 1-2 sejumput.
Ayo mulai memasak ...
Potong kubis menjadi kubus kecil atau potong halus. Selanjutnya, masukkan sepotong mentega ke dalam wajan, lelehkan, masukkan kubis cincang dan tuangkan sedikit air. Didihkan dengan api sedang, tanpa penutup, aduk sesekali dengan spatula, selama 10 menit.
Kubis akan menjadi lunak, tembus cahaya, di tempat-tempat yang dilapisi kerak keemasan.
Tuang ke dalam oatmeal paling sederhana (Anda bisa menggiling terlalu besar) dan tuangkan susu, garam dan merica secukupnya. Campur semuanya dan terus didihkan selama 10 menit lagi, sambil menutup wajan dengan penutup, jangan lupa aduk sesekali.
Setelah 10 menit, angkat wajan dari api, dinginkan sedikit kubis. Dan pecahkan 3 butir telur ayam, aduk.
Letakkan "daging cincang" kubis yang dihasilkan di atas loyang muffin. Saya memiliki cetakan silikon, jadi saya bahkan tidak melumasinya dengan minyak. Tetapi cetakannya terbuat dari bahan yang berbeda atau jika cetakan silikonnya baru, Anda perlu melumasi dengan sedikit minyak sayur. Kami mengisi sel sampai penuh, irisan daging seperti itu tidak akan naik saat dipanggang, seperti muffin. Dan kami kirim untuk dipanggang di oven.
Bukan itu saja, baca sampai akhir ↓↓↓👇👇👇
Potongan daging seperti itu dipanggang selama sekitar 30 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Kami mengeluarkan irisan daging yang sudah jadi dari cetakan, biarkan sedikit dingin. Sajikan dengan krim asam dan rempah-rempah sebagai lauk atau sebagai camilan. Sangat enak, lembut dan sederhana. Masak, cicipi, Selamat makan!
******************************************
Hormat kami, Oksana!